קוקיפוד הינה ערכת אפייה טיפולית המעודדת ילדים לפתח מיומנויות למידה, מוטוריקה, דמיון ויצירתיות. דרך ההנאה שבאפייה והפעילות המשותפת עם ההורה או המטפל, משפר הילד מיומנויות קוגניטיביות ומוטוריות. הערכה מגיעה עם חוברת הדרכה המספקת מתכונים בדרגות קושי שונות. התוצר הסופי – מאפה טעים שעוצב ע״י הילד הינו תולדה של תהליך שיתופי מהנה התורם לקשר בין הילד להורה.