GLUCOSE

חומרי הגלם השונים והרבים במטבח מספקים לנו הצצה לאסתטיקה מיוחדת, הן מבחינת צבע וצורה והן מבחינת הטרנספורמציות השונות. אני בוחן את התהליכים השונים של כל חומר דרך זוויות לא שגרתיות ומה שנוצר מרוחק מאוד ממה שאנו מכירים כיום כצילומים הקשורים במזון.