המרצה עירית שמואל, ראש התוכנית לתיירות בחוג לניהול ארגוני שירות, לקחה חלק בפרויקט של שימור כפרים במזרח סין. שמואל עוסקת בהוראת תיירות ובתוכה פרק של "תיירות התנדבותית. במסגרת הפרויקט גויסו כ-200 מתנדבים מ-30 מדינות שונות ופעלו בקבוצות של 50 מתנדבים מתוכם גם מתנדבים מקומיים. הפרויקט הוא יוזמה של ממשלת סין בנסיון לשקם את הכפרים ההיסטורים במדינה. 

משתתפי הפרוייקט על רקע מבנה היסטורי בכפר